大根の部分使い。

これは良い勉強だ！

私は食べやすいように、皮を剥いてから湯がいて軽く油で焼くのが好きです。切り込み入れてもよし。輪切りにして皮を剥くと楽ちんだよ♡

まあ大根のステーキですね。

大根おろしは皮ごと擦って大丈夫。

ビタミンや消化酵素もたくさん有ります。

さと❤︎（╹◡╹）v